第二 登じま屋が出来るまで


さて、1号店同様、2号店もオープンまでの過程をブログにしていきますよ!!


今日は板さん二人で厨房掃除。

と言っても何もないので壁やら床やらダクトやら・・・


おても汚い汗



私はトイレ掃除。

トイレはきれいじゃないと繁盛しませんからねー!

キレイで使いやすいトイレです。


ただ・・・トイレの前の段差がかなり気になり。

酔っぱらってたたら足踏み外してケガしてしまうお客さんが出そうで怖い^^;


トイレの前に「段差あるよ!!」って張り紙しないとダメかもドクロ




外装はこんな感じ。



登じま屋 別館


中は居抜きといっても何にもなくて・・・



登じま屋 別館

入り口入ってすぐの席↑



登じま屋 別館

ベンチシートは別のにします。

なんだかミョーに狭いシートなので(-_-;)



登じま屋 別館

これは奥の席↑



登じま屋 別館

ここは座敷にしちゃおうかなーと思案中↑





どんなお店になるか楽しみに~ニコニコ





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プロフィール

とじまやおかめ

Author:とじまやおかめ
女将のおかめでございます。
日本橋で和食居酒屋を営んでいます。
自慢は主人が毎朝築地で仕入れをしてくる鮮魚です。まずはお刺身から是非!!素材を生かしたシンプルな居酒屋料理で美味しい地酒をどうぞ。季節限定酒などもご用意してますよ。
とじまやホームページ
http://tojimaya/info/
インスタグラム
@tojimaya

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