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10月11日

ご無沙汰しちゃってスミマセン
何時の間にやらすっかり秋ですねもみじもみじもみじ

本日のおすすめです。
photo:01


今日は松茸が高くて断念ですダウン
新物の北海本ししゃも入荷ですひらめき電球
ブリは天然ですよ!
カワハギいいですね~。肝がたまりませんねにひひ

最近ランチに登場する「めかじきの味噌漬け焼き」
脂ものってるし身もしっかりしていてとっても美味しいですよ!
想像してるメカジキのたんぱくな感じとは全然違うので、ぜひぜひチャレンジしてみて下さい。

さて、お酒も年に一度の

黒龍38号ですよ!!
photo:02



そして、飛露喜の純米吟醸!!
photo:03


東京で飲めるのはたいてい特別純米ですね。
純米吟醸は貴重ですよアップ
しかも950円はお得爆弾
早い者勝ちですあせる

ではでは今週も頑張りまーすニコニコ
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プロフィール

とじまやおかめ

Author:とじまやおかめ
女将のおかめでございます。
日本橋で和食居酒屋を営んでいます。
自慢は主人が毎朝築地で仕入れをしてくる鮮魚です。まずはお刺身から是非!!素材を生かしたシンプルな居酒屋料理で美味しい地酒をどうぞ。季節限定酒などもご用意してますよ。
とじまやホームページ
http://tojimaya/info/
インスタグラム
@tojimaya

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